La lacto-fermentation des fruits de cactus et le rhume.

Vu que la lacto-fermentation augmente les valeurs de la composition chimique des aliments et étant donnée que le fruit de cactus est riche en vitamine C, alors en consommant les fruits de cactus ayant suivi ce procédé de préparation culinaire, je crois que nous contribuerons à prévenir le rhume.