Le lait de chèvres.

Saviez vous que le lait de chèvres est plus digeste que celui de vaches? Pour cette raison,  il convient parfaitement  aux personnes âgées et à ceux qui sont intolèrant aux protèines bovines Mais pour profiter au maximum des bienfaits du lait des chèvres il vaut mieux que leurs élevage soit en pleine nature et que la superficie consacrée pour l'élevage de chaque caprin dépasse 500M2.