13 mai 2011
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D’après la composition chimique du nopal realisée par plusieurs scientifiques en la matiere, il a été remarqué que la consommation de celui-ci peut constituer un apport considérable de vitamines et de sels minéraux pour notre organisme. Il a été observé, aussi, que ce dernier assimile très bien les éléments nutritifs contenus dans cette plante. Bien que certains sites informent les gens de l’importance de la raquette de figue de barbarie et la qulifie d’aliment complet il parait que les gents sont encore réticent envers le nopal. Il semble que cette réticence est due à ce qu’il n’est pas encore entré dans les mœurs et les habitudes des personnes.