20 février 2013
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Le pollen est constitué par des graines fines colorées, en majeure partie des cas, en jaune. Ces graines sont produites par les fleurs des végétaux. Elles sont récoltées par les abeilles en se collant sur leurs pattes. Après cette opération, les abeilles se déplacent dans leurs ruches pour en déposer cette matière. Celle-ci va leurs servir comme nourriture ayant une grande valeur nutritionnelle. Le surplus de cette matère précieuse va être vendu par les apiculteurs comme complèment alimentaire appartenant à l'ensemble des produits de la ruche.