27 septembre 2011
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Ingrédients. 2 oeufs (de préférence biologiques). 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à soupe d'huile de soja. 1 cuillère à café d'ortie séchée sous forme de poudre. Préparation: Faire bouillir les oeufs dans l'eau sur un feu doux. Les faire refroidir. Les râper dans une assiètte creuse. Ajouter au contenu une cuillère à café de l'ortie sous forme de poudre, une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à soupe d'huile de soja. Mélanger l'ensemble.