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8 mai 2014 4 08 /05 /mai /2014 12:37

Pour enlever l'écorce des fruits de cactus tout en évitant le contact de la peau avec ses piquants, je crois qu'il est préférable d'utiliser une fourchette pour tenir le fruit au centre. Puis coupez ses extrémités et séparez dans le sens de la longueur la partie consommable avec un couteau.

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