Ingrédients pour deux personnes: -4 cuillères à soupe de lentilles germées (elles se germent de la même manière que les graines de blès). -4 cuillères à soupe des graines de blés germées (veuillez lire mon article intitulé "la germination du blé", publié le 11/06/2011). -1 Oignon haché. -des olives à volonté. _1 cuillère à soupe du levain vivant (veuillez lire mes articles intitulés "l'alimentation du levain naturel à base de cactus" et "comment préparer le jus de cactus pour mon levain? publiés respectivement le 07/12/2011 et le 14/12/12011). La présentation de la préparation devrait s'éffectuer sur une grande assiète. Je vous propose d'accompagner cette préparation du plat non cuisiné avec du pain complet et. bon appétit. Avant de terminer, il convient de souligner que les produits alimentaires utilisés dans cette préparation devraient être issus d'une culture biologique.
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