Des articles et des recettes de cuisine en rapport avec la nature et le Bio ainsi que ceux en relation avec l'art et l'environnement. Je présente également des contenus pour promouvoir mes travaux concernant le domaine de la rédaction, des études de cas; des recherches, des analyses etc...
Ingrédients. 2 oeufs (de préférence biologiques). 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à soupe d'huile de soja. 1 cuillère à café d'ortie séchée sous forme de poudre. Préparation: Faire bouillir les oeufs dans l'eau sur un feu doux. Les faire...
Lire la suiteSaviez-vous que les chiens et les chats adorent les oeufs aux orties. Mes chatons (qui n'ont même pas ,encore, deux mois) aiment beaucoup ,aussi, consommer cette nourriture avec leur mère. Dans le cadre de la diversification de la nourriture à nos animaux...
Lire la suiteLa raquette de figue de barbarie (on l'appele aussi le nopal) agée de plus de deux anx peut se conserver , naturellement, très lontemps. Cette durée peut , même, dépasser trois mois. Pour garder le maximum de son contenance en eau , il est necessaire...
Lire la suiteIngrédients: 125 ml d'eau. 1 cuillère à soupe d'ortie séchée sous forme de poudre. 1 fine trance de citron. 1 cuillère à café de miel. Faites bouillir l'eau jusqu'à son ébullition. Mettre le contenu de l'ortie séchée sous forme de poudre dans l'eau et...
Lire la suiteNul n'ignore que les maladies infectueuses peuvent entrainer le manque d'appétit, la faiblesse de la santé et la diminution de la capacité d'étudier et de travailler. Cette situation peut aboutir ,par conséquent, à l'absentéisme dans les écoles et les...
Lire la suiteLa taille de la petite ortie ne dépasse pas ,en général, 50cm et la hauteur de la grande ortie peut atteindre 1 mètre. Mais, j'ai observé certains cas particuliers dans mon jardin oû la petite ortie arrive à 80 cm de hauteur et la taille de certaines...
Lire la suiteLes orties sont des plantes recouvertes de poils urticants. Ces poils sont fragiles. Ils se brisent, facilement, et injectent dans la peau un liquide irritant. Il y'a plusieurs éspèces d'orties. Mes les plus utilisées et les plus efficaces sont la grande...
Lire la suiteComme je suis un admirateur des oiseaux chanteurs, j'ai recensé certains herbes et graines (en pleine nature) préférés par mon canari et mon chardonneret. Parmi eux il y'a les graines de la petite ortie. J'ai remarqué qu'ils les consomment avec une grande...
Lire la suiteCertes, l'ortie fait beaucoup du bien aux êtres humains et aussi aux animaux. toutefois, les moutons et les vaches redoutent l'effet irritant de l'ortie et la préfèrent fanée. Il semble que cette dernière contient plus de vitamines et de sels minéraux...
Lire la suiteSaviez-vous que le nopal coupé en grands morceaux ne pourrit pas? J'ai refais l'expérience, plusieurs fois, et je suis convaincu qu' il arrive à se soigner de sa blessure. Je pense que ,grâce, à sa substance gelatineuse qu'il a la possibilité de se guérir...
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