Des articles et des recettes de cuisine en rapport avec la nature et le Bio ainsi que ceux en relation avec l'art et l'environnement. Je présente également des contenus pour promouvoir mes travaux concernant le domaine de la rédaction, des études de cas; des recherches, des analyses etc...
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Pour éplucher les jeunes pousses du nopal inerme, il suffit d'enlever la peau fine. La substance à l'interieur peut être utilisée pour la preparation d'une recette de cuisine. Pour le nopal de plus d'un an non inerme, il est necessaire d'ôter les piquants et la couche dure et de garder le contenu vegetal à l'interieur pour la consommation.
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