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Des articles et des recettes de cuisine en rapport avec la nature et le Bio ainsi que ceux en relation avec l'art et l'environnement. Je présente également des contenus pour promouvoir mes travaux concernant le domaine de la rédaction, des études de cas; des recherches, des analyses etc...

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Comment pouvoir conserver le levain vivant?

Personnellement, je préfére conserver le levain naturel en l'enveloppant d'une serviette ou d'un torchon. J'ai remarqué que grâce à cette méthode, il conserve toute sa qualité, même si on l'utilise qu'après plus de trois jours.

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