Des articles et des recettes de cuisine en rapport avec la nature et le Bio ainsi que ceux en relation avec l'art et l'environnement. Je présente également des contenus pour promouvoir mes travaux concernant le domaine de la rédaction, des études de cas; des recherches, des analyses etc...
Si la fermentation accroît la teneur en vitamines et sels minéraux des aliments, je pense qu' elle a le même pouvoir au niveau thérapeutique. En se basant sur ce point de vue, je crois que l'ail biologique fermenté a plus d'effet antibiotique sur notre organisme.
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