Des articles et des recettes de cuisine en rapport avec la nature et le Bio ainsi que ceux en relation avec l'art et l'environnement. Je présente également des contenus pour promouvoir mes travaux concernant le domaine de la rédaction, des études de cas; des recherches, des analyses etc...
Il y'a plusieurs moyens pour analyser le comportement des consommateurs vis à vis d'un bien ou service. Parmi eux il y'a la rareté et l'abondance. La rareté d'un produit ou service influe, necessairement, sur le comportement des consommateurs et étant...
Lire la suitePlusieurs sondages et enquêtes ont été effectués par des spécialistes en la matière pour connaître l'effet de prèsenter des cadeaux à des clients ou celui de leur vendre des biens et des services à des prix modérés. Iles ont conclu que ces deux facteurs...
Lire la suiteCertaines personnes pensent que le levain naturel ne peut pas supporter une température supérieure à 26 degrès. D'après mon expérience personnelle, j'ai remarqué qu'en le raffraîchissant chaque deux ou trois heures du jus de nopal, ( veuillez lire mon...
Lire la suitePuisque la partie à l'intérieur du cactus (le nopal) est composée d'une substance onctueuse, je l'utilise souvent pour me laver les mains, tout en profitant d'effectuer un leger massage sur les articulations de mes doigts pour les rendre plus soupple...
Lire la suiteJe pense que la pâte au levain à base de cactus (le nopal) ne doit pas être molle ni rigide. Elle doit, tout de même, prendre une certaine consistance. Cette dernière est nécessaire, car quand j'ai envie de préparer un pain ou un cake, je n'ai pas besoin...
Lire la suiteD'après mon expérience personnel, j'ai remarqué que l'introduction du jus du nopal dans la péparation du levain vivant diminue, d'une manière très sensible, l'acidité de son goût.
Lire la suiteD'après mon enquête effectué sur un nombre de personnes appartenant à plusieurs couches de la société, durant de nombreux années à propos de leurs réticences envers le levain naturel, j'ai conclu ce qui suit: les principales raisons sont sa lenteur dans...
Lire la suitePour prèparer le jus de cactus (le nopal) pour mon levain, je commence par enlever les épines et lécorce enveloppant.le cactus. Puis, je râpe la partie utilisable à l'intérieur afin de la réduire en liquide. Ce jus va être utiliser pour alimenter ma pate...
Lire la suiteUne fois le levain à base de cactus (le nopal) est suffisament développé, on peut entamer les opérations visant sa réduction en poudre. D'abord, il est necessaire de le nourrir trois ou quatre fois avec seulement de la farine de blé ou d'autres graines....
Lire la suiteJe trouve le vélo utilisant l'énergie renouvelable un moyen de transport complémentaire idéal pour un grand nombre de personnes. Parmi ses avantages, il occupe une place très modeste sur la route publique. En outre, sa capacité de vitesse est réduite....
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