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Des articles et des recettes de cuisine en rapport avec la nature et le Bio ainsi que ceux en relation avec l'art et l'environnement. Je présente également des contenus pour promouvoir mes travaux concernant le domaine de la rédaction, des études de cas; des recherches, des analyses etc...

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Top articles

  • Le cactus et l'ortie activent le processus de fermentation du levain.

    07 avril 2012

    D'après mon expérience personnelle, j'ai remarqué que l'introduction du cactus et de l'ortie dans la préparation du levain permet une fermentation beaucoup plus rapide qu'en utilisant d'autres aliments. Ces derniers sont, probablement, traités par des...

  • L'incorporation de la purée de pomme de terre dans le levain naturel.

    07 mars 2012

    D'aprés mon expérience personnelle, j'ai remarqué qu'on peut incorporer dans le levain naturel différents aliments. Parmi -eux la purée de pommes de terre. Cet aliment a l'avantage de l'enrichir au niveau vitamines et sels minéraux. Toutefois, j'ai noté...

  • La purée de pommes de terre au cactus.

    28 janvier 2012

    J'ai le plaisir de vous présenter la préparation d'un plat trés facile à réaliser, sa durée de préparation est trés courte, son prix de revient est trés bas, trés riche en vitamines et sels minéraux, a pouvoir thérapeutique et trés digeste. D'après sa...

  • L'image et le contenu écrit sont complémentaires.

    17 juillet 2014

    Je crois que certaines images sont très performantes pour exprimer une idée, une information, une expérience scientifique etc... Toutefois le contenu écrit a un rôle très important en complètant l'information présentée à travers l'image. Il contibue,...

  • Comment entretenir un bouquet de fleurs?

    06 février 2014

    Lors de l'achat d'un bouquet de fleurs, il est nécessaire de le faire emballer, soigneusement, afin d'éviter son exposition aux conditions climatiques défavorables. Choisissez un vase concordant, harmonieusement, avec les fleurs. Coupez une partie des...

  • L'avantage d'adopter un chat par une personne aggressive.

    03 novembre 2013

    Je pense que des comportements aggressifs de certaines personnes dûs par un abus de consommation du tabac peuvent diminuer de leurs intensités, si celles-ci adoptent un chat. Ainsi, en arrivant à satisfaire les besoins de l'animal de compagnie et en manifestant...

  • Comment connaître un produit biologique?

    03 novembre 2013

    Je pense qu' un produit biologique doit remplir un certain nombre de conditions. D' abord, il est indispensable qu' il soit traité durant plusieurs années avec, uniquement, des matières naturelles. En outre, le sol où il est cultivé doit être engraissé...

  • Le pollen et l'allergie de l'enfant.

    29 octobre 2013

    Certains accusent le pollen d'être parmi les causes principales des troubles allergiques de beaucoup d'enfants réduisant leurs capacités à participer, activement, à l'école et dans les activités récréatives. Je pense que, surtout, la pollution de l'air,...

  • Eduquez vos enfants à respecter l'environnement en se déplaçant.

    08 octobre 2013

    Eduquez vos enfants à respecter l'environnement en les accompagnant à l'école à pieds ou à vélo. S'il est vraiment indispensable d'utiliser un moyen de transport plus rapide donnez la priorité au vélo utilisant l'énergie non polluante (veuillez lire mon...

  • Pour une réduction de la pollution de la nappe phréatique.

    01 octobre 2013

    L'eau est la source de la vie. Chacun de nos peut contribuer à sa bonne qualité. Cessons nous de traiter la terre avec des produits chimiques. Il me semble logique, qu'en la polluant les matières toxiques s'infiltrent dans le sol véhiculées par la pluie...

  • Est-il profitable de prendre un repas à base des fruits?

    27 septembre 2013

    Je pense qu' il est souhaitable, pour tous ceux accordant un intérêt particulier à leurs silhouttes et spécialement pour les sujets obèses de constituer un repas par jour à base des fruits frais biologiques. Ils sont riches en sel minéraux, en vitamines...

  • La luth et la qualité de l'oeuvre crée.

    29 juin 2013

    Je pense que la luth est un instrument musical traditionnel irremplaçable. En accompagnement des autres instruments modernes, elle contribue à une meilleure qualité de l'oeuvre artistique crée. Elle a, ainsi, intensément d'attrait frappant l'imagination...

  • Le jus de raisins.

    15 août 2011

    Pour tirer profit le mieux possible des raisins, il est necessaire de les consommer avec leurs pépins et leurs peaux. Pour proceder, il faut se servir d'une presseuse électrique. Cette machine permet de presser les raisins avec tous leurs composants sans...

  • Le jus d'ortie.

    31 mars 2012

    Pour préparer le jus d'ortie, j'utilise les têtes d'ortie lavées, coupées en petits morceaux, cuites dans l'eau à feu doux durant 10 minutes et refroidies (veuillez lire mes articles intitulés "Comment pouvoir cueillir les orties sans douleur?", "Est-il...

  • Comment satisfaire les besoins d'un animal de compagnie?

    12 janvier 2012

    La satisfaction d'un animal de compagnie se concrétise d'abord, en lui offrant une nourriture saine et équilibrée. Ensuite, il est nécessaire de lui créer un climat favorable pour pouvoir jouer et réspirer un air pur. Enfin, il faut lui accorder une attention...

  • Les conditions nécessaires pour la pratique du sport.

    16 janvier 2012

    Les conditions physiques, le respect de l'hygiène alimentaire et le repos nécessaire sont indispensable pour la pratique du sport. Ces conditions, de préférence, devront être complétées par l'obtention d'un certificat médical justifiant l'aptitude de...

  • Moins de sels dans nos repas améliore notre santé.

    11 janvier 2012

    Nul n'ignore que si nous arrivons à diminuer la quantité de sel dans nos préparations culinaires, nous contribuerons à l'amélioration de notre qualité de vie. Il convient de rappeler que les repas bien équilibrés contiennent, suffisamment, de sels minéraux....

  • Apprenez à responsabiliser vos enfants.

    28 septembre 2013

    Je crois que le meilleur moyen de responsabiliser votre enfant est celui de lui donner la possibilité d'adopter un animal de compagnie. Ainsi, en lui présentant la nourriture nécessaire (veuillez lire mes articles concernant les besoins de l'animal de...

  • La richesse des oeufs.

    25 septembre 2013

    Nul n'ignore que les oeufs biologique sont très riche en matières nutritives nécessaire pour notre organisme. Les poules élevées en liberté sont robustes et résistent mieux aux maladies. Si vous disposez d'un espace vert vous gagnerez beaucoup en élevant...

  • Le vélo en ville.

    29 juillet 2011

    Certes la voiture offre à ses utilisateurs le confort et la vitesse.Toutefois, ces dernières années son nombre a tendance à s'accroitre et je pense que cela pose ,vraiment, un problème. Ces engins congestionnent certains artères de la ville et offre un...

  • Pour l'encouragement à une alimentation plus saine.

    03 novembre 2013

    Je crois que certaines femmes craignent de subir des critiques de la part de leurs maris si elles leurs présentent l'idée d'accorder une attention particulière à la consommation des repas à base des plats non cuisinés, des grains germés, des jus, des...

  • Un repas très riche en nutriments.

    29 octobre 2013

    Si vous offrez chaque jour à votre enfant au petit déjeuner ou au goûter un repas constitué, essentiellement, du pain complet biologique au levain, du miel et du yaourt je crois que vous contribuerez, efficacement, à renforcer son immunité, à accroître...

  • Les fleurs de cactus et les abeilles.

    10 janvier 2012

    Saviez-vous qu'en cultivant les cactus (le nopaal) vous pourrierz, aussi, élever les abeilles en vue de récolter le miel ainsi que d'autres produits de la ruche? Il convient de signaler que les abeilles apprécient, beaucoup, les fleurs de cactus. Il est...

  • Remédier les perturbations scolaires par une alimentation biologique.

    23 septembre 2013

    Depuis un certain temps les parents et le corps enseignant s'interrogent sur les perturbations scolaires et le comportement aggressif de beaucoup d'enfants. Je pense que les lacunes scolaires sont surtout causées par une difficulté de concentration et...

  • Partagez vos connaissances dans l'agriculture biologique avec les autres.

    07 octobre 2013

    Grâce à l'expérience acquise durant plusieurs années (veuillez lire mon article intitulé "accordez la priorité à l'espace vert" et publié le 29/09/2013), la personne peut convertir ses connaissances en véritable énergie positive servant à former, non...

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